香港啤酒公司 捌伍贰 太平洋艾尔 – Hong Kong Beer Co. 852 Pacific Ale

酒体呈淡黄色(右边那杯),闻香几乎没有味道,有轻微的酒花带来的番石榴和柑橘的味道,入口沙口感中弱,前段是强烈的酒花苦涩的味道,中段有一股百香果热带水果的味道,接着酒花的苦涩味消散后有一点啤酒花的回甜,鼻后闻香有淡淡的麦香味。总体很清爽,喝完之后不会有负担。另外,不知道是不是生啤保存不当还是酒头不干净。喝起来有一股淡淡的铁锈味,感受不是特别好。

太平洋艾尔与超市里卖的淡色艾尔的本质区别,就是换成了澳大利亚产的酒花(Galaxy酒花/银河酒花)做成的淡色艾尔,主要特点是果香,苦度降低,易于饮用。

我看Untapped上基本喝的都是罐子,不知道老板从哪搞到的渠道货,居然能拿到生啤,也是挺厉害的。

Untapped:https://untappd.com/b/hong-kong-beer-co-852/4605647

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