完美形态14 农舍酸艾尔 – Gestalt #14 Farmhouse Ale

昨晚去Bottle shop的时候,偶遇一个酒友,大家聊的开心就一块AA开了一瓶的农舍酸艾尔来尝尝。这个牌子也是第一次见,我甚至在酒花儿网上都没搜到这瓶酒,最后还是在Untappd上看到的介绍,才知道原来厂家是来自于美国费城,链接我放到最后了。看厂家描述,这是一瓶淡色干投尼尔森酒花的农舍酸艾尔。

外观淡黄色,能透光,闻香是类似荔枝和百香果的味道,沙口感强烈,气泡非常尖锐,入口是强烈的酸,中段类似柠檬皮和核类水果的味道(很像舔一口桃子核的味道),收口是一些尼尔森啤酒花带来的涩感。不过整体很轻盈,收口的涩味很快就会消散。

东西是好东西,但是一个人喝就太贵了,379元750ml,如果不是跟酒友一块AA的话,我自己大概率是不会开的。

突然发现朋友在快团团上拼团一瓶只要219元,老板那真的赚麻了,下次不在店里点瓶子喝了。

Untappd: https://untappd.com/b/fermentery-form-gestalt-14/5474549